海峡奥林匹克城在中华台北奥委会主席张丰绪先生带领下，以香港海峡集团有限公司为主体投资兴建的体育城。
球场由世界著名高尔夫设计师Robert Trent Jones,Jr.精心策划设计，选派了最精良的球场施工技师、整形师及世界级的景观大师进行施工。球场内一切建设项目都采用当地特有的建筑材料，具有浓郁的风土民情。96年底第一期18洞球场全部竣工，其中有球场会馆、贵宾招待所28间、42球道高尔夫练习场，为嘉宾们提供了住宿餐饮的极大便利。
海峡奥林匹克城有部分球道建在沙滩上，可说是一绝。球场有浓密的防风林保护，树林多，环境天然，并无不必要的人工建设，叫人感觉十分舒服，球场的挑战性和难度略高，高手球员都需严阵以待。
球场全长7333码，每个洞都会令打球者精神为之一振。长洞固然困难，杂草、树木、百尺长的大沙地、水塘都在等着你，而短洞也不易征服，像第十七洞，只是190码的三杆洞，然而树丛、水池围着小小的一片果岭，能安全着陆已算是不错了。
球场交通便利，高速公路从奥林匹克球场的大门穿越。俱乐部97年10月28日正式开幕，97年11月30日举行了第一届海峡奥林匹克高尔夫邀请赛，邀请福建省及外地宾客进行一场友谊赛，比赛园满成功，宾主尽欢。98年4月10日迎来了中国职业选手巡回第二站海峡奥林匹克邀请赛，境内外优秀职业选手共同参赛，也正式将海峡球场推向国际舞台，此次比赛盛况空前。
1997年，海峡奥林匹克城球场被《中国高尔夫》杂志评选为“97年中国最具挑战性球场”。
会馆、中餐厅、4练习场、专卖店、驻场职业教练
